Ốc có thiết chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: ốc luộc, ốc nướng, ốc xào chuối xanh…trong đó món ốc xào tạo nên một hương vị dị biệt khi phối hợp với một số loại gia vị giúp món ăn trở nên quyến rũ hơn. Cách xào ốc thơm ngon không khó các bạn ạ, với những nguyên liệu đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hành món ăn này mỗi khi rỗi rãi. Hãy cùng monan9.com thực hành món ăn này nhé!
>>> quan oc ngon TPHCM
Cách xào ốc
nguyên liệu thực hiện món ốc xào
Ốc nứa 1 kg (các bạn có thể tuyển lựa nhiều loại ốc khác nhau, tuy nhiên ốc nứa vẫn được sử dụng phổ thông nhất)
Gia vị: gừng, xả, tỏi, ớt, muối, đường
chỉ dẫn cách xào ốc cực ngon
Bước 1: Ốc mua về ngâm với nước gạo cho nhả hết bẩn rồi rửa sạch. Để món ốc xào không bị rứt ruột, khi rửa bạn chú ý trà ốc vào thành rổ là ốc va đập vào nhau sẽ dễ sạch hơn là sóc cả rổ các bạn nhé.
Ngâm ốc vào nước gạo khi rửa sẽ nhanh sạch
Bước 2: Cho lửa to, đun dầu ăn nóng, cho gừng, xả, tỏi vào phi cho thơm rồi cho ốc vào xào cho đến khi chín. Trong quá trình xào cho gia vị muối đường, ớt vào cho vừa ăn. Hãy thật để ý trong bước này nhé, bởi đây là cách xào ốc tuyệt ngon, dai giòn và quyến rũ đó.
Xào ốc nhanh tay và cho lửa thật to để ốc chín mà không bị dai
Bước 3: Cho ốc ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể pha thêm nước chấm nếu muốn nhé? Nước chấm gồm: tỏi, gừng, xả xay nhuyễn và mắm, đường, chanh, ớt.
>>> quan an ngon sai gon
Thứ Hai, 25 tháng 7, 2016
Categories: Ẩm thực
Posted on 17:37 by KD Nguyen
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Popular Posts
-
Smartphone Xperia C4 Dual tụt giá khủng Sau thành công của công nghệ chụp ảnh tự sướng smartphone Xperia C3, C4 kép ra mắt gây ra rất...
-
Chiến thắng của đội tuyển Hải Phòng với đội tuyển FLC Thanh Hóa đã giúp Hải Phòng vươn lên vị trí thứ 3 trên bảng xếp hạng. Cùng điểm mạnh s...
-
Các ẩm thực ngon không nên bỏ sót khi du lịch Tết Đài Loan Du lịch Tết Đài Loan du khách không chỉ được thỏa mãn niềm đam mê shopping, ng...
-
TAND TP.Bắc Ninh (TP Bắc Ninh) vừa có quyết định số 02/2017 tạm đình chỉ vụ án “tranh chấp LĐ cá nhân” giữa nguyên đơn là bà Trịnh Thị Ngân ...
-
rượu ngoại thường được mô tả như là loại Whisky mượt mà nhất trên thế giới. Vậy nên hãy tò mò một chút về rượu chivas để biết tại sao nó lạ...
-
Rất nhiều người dùng thắc mắc về những đặc tính của sàn gỗ Thaixin. Bài viết sau đây sẽ phân tích cho bạn rõ về loại sàn gỗ này ! Đặc tí...
-
cty Du lịch Bến Tre từ lâu đã là một bước ngoặt để được rất nhiều du khách gần xa yêu mến bởi phong cảnh hữu tình trẻ, người lãng mạn và c...
-
Công ty Kiểm soát chuột toàn diện Chúng tôi sử dụng chế phẩm diệt chuột vi sinh BIORAT cùng hóa phẩm RACUMIN 0.75 TP và nhiều biện pháp t...
-
Lẵng hoa trái cây do con mình tự cắm sẽ là món quà đầy ý nghĩa khiến cho các bà, các mẹ hạnh phúc nhân ngày 20/10 này bởi người đàn bà nào c...
-
Barrier tự động FAAC là gì Faac là một tập đoàn lớn tại Italia về lĩnh vực cổng tự động hóa. Với bề dày kinh nghiệm sản xuất và lắp đặt hệ...
Blogger templates
Categories
- Ảm thực
- Ẩm thực
- bang tai
- Bao ve
- Bảo vệ
- bao-ve
- băng tải
- Bất đông sản
- Bất động sản
- Camera hành trình
- chuyen nha
- chuyển nhà
- Công nghệ
- Công nghiệp
- Dai ly san go Thaixin
- Dịch vụ
- Dich vu bao ve
- Dịch vụ bảo vệ
- dich vu chuyen nha
- dich vu chuyen van phong
- Dịch vụ kế toán
- Dich vu khac
- Dịch vụ khác
- dich-vu-bao-ve
- dich-vu-ke-toan
- Doanh nghiệp
- Du Lich
- Du lịch
- du-lich
- Đại lý sàn gỗ thaixin Gò Vấp
- Đại lý sàn gỗ thaixin quận 1
- Đại lý sàn gỗ thaixin quận 2
- đặc tính của sàn gỗ Thaixin
- Đặt hàng Taobao
- Điện thoại
- Giảm cân
- giảm cân. tin tức
- hoa hồng
- Kệ siêu thị
- man che gieng troi
- man cua
- man cua phong tam
- màn cửa
- may ep mia
- mẹ và bé
- môi trường
- Mỹ Phẩm
- Mỹ phẫm
- nam châm
- nam châm dẻo
- nam châm điện
- nam châm ferrite
- nam châm nâng
- Nhôm kính
- noi-that
- Nội thất
- Ô tô
- Phong thủy
- Phụ kiện thời trang
- Quà Tặng
- Qùa tặng
- qua-tang
- Rao vặt
- rao-vat
- rem cua
- rem cua vai
- rem san khau
- rut ham cau
- san go cong nghiep
- san go nhap khau tot nhat
- san go sieu chiu nuoc
- san go Thaixin
- san go tot
- sàn gỗ nhập khẩu tốt nhất
- sàn gỗ siêu chịu nước
- sàn gỗ Thaixin
- sàn gỗ tốt
- SEO
- Ship hang
- Ship hàng
- ship-hang
- Siêu thị
- Suc Khoe
- Sức khỏe
- Thảo dược
- Thiet bi dien tu
- thiet bi ve sinh
- thiet bi ve sinh tot
- Thiết bị - điện tử
- Thiết bị điện tử
- thoi-trang
- thời trang
- Thời trang nữ
- Thủ thuật Win
- Thủ thuật window
- Thủ thuật windows
- Thuốc diệt mối
- Tin an viên
- Tin truyền hình
- Tin truyền hỉnh
- Tin truyển hình
- tin tức
- Tinh dầu
- Trái cây
- Trái cây sạch
- Tranh treo tuong
- van chuyen
- Vận chuyển
- Xe tải
- xử lí nước thải
- Xử lý chuột
Người đóng góp cho blog
Được tạo bởi Blogger.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét