An Giang muôn nghìn đặc sản
Vùng đất An Giang được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật ngon khó quên mà không phải nơi nào cũng có.
Các loại cá
Du lịch Châu Đốc (An Giang) được mệnh danh là “vương quốc mắm” nhờ nằm ngay ngã ba sông Hậu, một trong hai nhánh của sông Mekong nức danh với trữ lượng cá trong thiên nhiên khôn xiết phong phú. Đến Châu Đốc, bạn sẽ bắt gặp các loại quyến rũ như mắm cá linh, cá lóc, cá trèn, ba khía, cá sặc… hay nổi danh nhất là mắm Thái được bày bán khắp nơi.
Mắm Châu Đốc có vị hơi ngọt đặt trưng của Nam Bộ nhưng bên trong lại mặn, rất hợp ăn cùng cơm trắng, đặc biệt vào những ngày mưa. Giá các loại mắm ngả nghiêng từ vài chục nghìn đến hơn 100.000 đồng mỗi kg.
Nhiều thương hiệu mắm nổi tiếng ở Châu Đốc làm theo công thức gia truyền riêng nên vị cũng khác nhau. Bạn hãy nhờ người bán tham mưu để chọn loại mắm ngon nhất về làm quà. Du khách có thể mua ở chợ Châu Đốc hoặc khu vực ngay chân núi Sam.
Bánh phồng Phú Mỹ
Làng nghề bánh phồng Phú Mỹ hình thành, tồn tại và phát triển gần 70 năm nay, có 50 cơ sở sinh sản, vấn khoảng 300 lao động. Trong đó, các gia đình nức danh có truyền thống làm bánh như gia đình cụ Lê Minh Dơn, Ngô Thị Dờn, Trần Văn Tâm…
bí quyết du lịch Đà Lạt
Bánh phồng Phú Mỹ nhỏ bằng cái đĩa con nhưng khi nướng chín phồng to hơn cái quạt nan. Bánh vừa xốp, vừa mềm, có vị béo của nếp, vị ngọt của đường, mùi thơm của sữa, mè, đậu nành, đậu phộng… tạo nên hương vị đặc trưng và không thể thiếu trong bữa ăn ngày Tết hay các dịp đám tiệc, cưới hỏi.
Các loại khô
Ngoài các loại mắm, khô cá cũng là món ăn nức tiếng ở An Giang. Vì lượng cá quá nhiều và tươi ngon nên khô ở đây cũng đa dạng như khô cá linh, cá sặc, cá tra…
Châu Đốc còn có món khô bò rất ngon, chia làm 3 loại gồm khô bò vàng cứng và giòn, khô bò nâu sẫm cứng nhưng không giòn và khô bò nâu xốp giòn, dẻo. Khô Châu Đốc chính là một trong những món du khách rất hay mua về làm quà.
Xem đặt tour du lịch
Quả mây gai và me Thái
Mây gai màu cam, khi chín ngả sang hơi đen, rất nhẹ, xuất xứ Thái Lan và được nhập về An Giang qua biên giới Campuchia. Bên ngoài quả có gai nhỏ nhưng không nhọn, rất dễ bóc vỏ. Mây gai có mùi thơm vừa giống mít, vừa có chút hương của núi rừng.
Sau khi bóc lớp vỏ gai, bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt ngọt chua chua rất đặc trưng. Tuy nhiên, quả mây gai chỉ để được khoảng vài ngày. Bạn nên chọn mua quả chưa chín trước khi về để lúc biếu, món quà vẫn trong trạng thái tốt và vừa chín tới.
Cá leo nướng muối ớt
Một trong những món ăn mà bạn chắc chắn nên vắt đặt chân trên đất An Giang là leo cá nướng muối ớt thơm ngon, béo ngậy. Leo núi là một loài cá nước ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Loài này phân bố ở nhiều vùng khác nhau và sông Tiền và sông Hậu là nhà của cá leo nhiều nhất.
Không có gì hích hơn để đi bộ xung quanh khu vực của sông Rồng An Giang, leo lên thưởng thức món cá ngon độc đáo trong không gian yên tĩnh, trong sạch vào dịp mùa lũ lụt. Bạn có thể mua cá như một món quà với một mức giá tăng từ 100.000 đến 130.000 đồng / kg.
Thốt nốt
Đề cập đến An Giang, chẳng thể quên những món ăn làm từ đường thốt nốt. Đặc biệt, đường thốt nốt tươi rất mềm, dừa hương vị tương tự nhưng hơi mát ăn. Bạn có thể mua sẵn ngâm trong lọ làm quà tặng do là vào năm tới, nhưng tốt nhất vẫn là đường thốt nốt tươi.
Một lưu ý quan trọng là đường thốt nốt tươi chỉ để được khoảng 2-3 ngày trong tủ lạnh, nước đang được bán tại thị trường, nhưng phải được lưu trữ trong 24 giờ, khi nhu cầu sử dụng mua tức tốc. Ngoài ra, đường thốt nốt cho kho cá, nước ép chanh rất ngon và đồ uống mát lạnh.
Thứ Tư, 27 tháng 1, 2016
Categories: Du lịch
Posted on 10:11 by KD Nguyen
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Popular Posts
-
Smartphone Xperia C4 Dual tụt giá khủng Sau thành công của công nghệ chụp ảnh tự sướng smartphone Xperia C3, C4 kép ra mắt gây ra rất...
-
Chiến thắng của đội tuyển Hải Phòng với đội tuyển FLC Thanh Hóa đã giúp Hải Phòng vươn lên vị trí thứ 3 trên bảng xếp hạng. Cùng điểm mạnh s...
-
Các ẩm thực ngon không nên bỏ sót khi du lịch Tết Đài Loan Du lịch Tết Đài Loan du khách không chỉ được thỏa mãn niềm đam mê shopping, ng...
-
TAND TP.Bắc Ninh (TP Bắc Ninh) vừa có quyết định số 02/2017 tạm đình chỉ vụ án “tranh chấp LĐ cá nhân” giữa nguyên đơn là bà Trịnh Thị Ngân ...
-
rượu ngoại thường được mô tả như là loại Whisky mượt mà nhất trên thế giới. Vậy nên hãy tò mò một chút về rượu chivas để biết tại sao nó lạ...
-
Rất nhiều người dùng thắc mắc về những đặc tính của sàn gỗ Thaixin. Bài viết sau đây sẽ phân tích cho bạn rõ về loại sàn gỗ này ! Đặc tí...
-
cty Du lịch Bến Tre từ lâu đã là một bước ngoặt để được rất nhiều du khách gần xa yêu mến bởi phong cảnh hữu tình trẻ, người lãng mạn và c...
-
Công ty Kiểm soát chuột toàn diện Chúng tôi sử dụng chế phẩm diệt chuột vi sinh BIORAT cùng hóa phẩm RACUMIN 0.75 TP và nhiều biện pháp t...
-
Lẵng hoa trái cây do con mình tự cắm sẽ là món quà đầy ý nghĩa khiến cho các bà, các mẹ hạnh phúc nhân ngày 20/10 này bởi người đàn bà nào c...
-
Barrier tự động FAAC là gì Faac là một tập đoàn lớn tại Italia về lĩnh vực cổng tự động hóa. Với bề dày kinh nghiệm sản xuất và lắp đặt hệ...
Blogger templates
Categories
- Ảm thực
- Ẩm thực
- bang tai
- Bao ve
- Bảo vệ
- bao-ve
- băng tải
- Bất đông sản
- Bất động sản
- Camera hành trình
- chuyen nha
- chuyển nhà
- Công nghệ
- Công nghiệp
- Dai ly san go Thaixin
- Dịch vụ
- Dich vu bao ve
- Dịch vụ bảo vệ
- dich vu chuyen nha
- dich vu chuyen van phong
- Dịch vụ kế toán
- Dich vu khac
- Dịch vụ khác
- dich-vu-bao-ve
- dich-vu-ke-toan
- Doanh nghiệp
- Du Lich
- Du lịch
- du-lich
- Đại lý sàn gỗ thaixin Gò Vấp
- Đại lý sàn gỗ thaixin quận 1
- Đại lý sàn gỗ thaixin quận 2
- đặc tính của sàn gỗ Thaixin
- Đặt hàng Taobao
- Điện thoại
- Giảm cân
- giảm cân. tin tức
- hoa hồng
- Kệ siêu thị
- man che gieng troi
- man cua
- man cua phong tam
- màn cửa
- may ep mia
- mẹ và bé
- môi trường
- Mỹ Phẩm
- Mỹ phẫm
- nam châm
- nam châm dẻo
- nam châm điện
- nam châm ferrite
- nam châm nâng
- Nhôm kính
- noi-that
- Nội thất
- Ô tô
- Phong thủy
- Phụ kiện thời trang
- Quà Tặng
- Qùa tặng
- qua-tang
- Rao vặt
- rao-vat
- rem cua
- rem cua vai
- rem san khau
- rut ham cau
- san go cong nghiep
- san go nhap khau tot nhat
- san go sieu chiu nuoc
- san go Thaixin
- san go tot
- sàn gỗ nhập khẩu tốt nhất
- sàn gỗ siêu chịu nước
- sàn gỗ Thaixin
- sàn gỗ tốt
- SEO
- Ship hang
- Ship hàng
- ship-hang
- Siêu thị
- Suc Khoe
- Sức khỏe
- Thảo dược
- Thiet bi dien tu
- thiet bi ve sinh
- thiet bi ve sinh tot
- Thiết bị - điện tử
- Thiết bị điện tử
- thoi-trang
- thời trang
- Thời trang nữ
- Thủ thuật Win
- Thủ thuật window
- Thủ thuật windows
- Thuốc diệt mối
- Tin an viên
- Tin truyền hình
- Tin truyền hỉnh
- Tin truyển hình
- tin tức
- Tinh dầu
- Trái cây
- Trái cây sạch
- Tranh treo tuong
- van chuyen
- Vận chuyển
- Xe tải
- xử lí nước thải
- Xử lý chuột
Người đóng góp cho blog
Được tạo bởi Blogger.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét